Haaa... tiba2 aku nk share resipi karipap bonda tercinta kt sini supaya aku tak lupa. =)
Lau ade yang rase2 nak cuba pun boleh takde masalah & mudah saje. tak payah kene bayar pun. So, Selamat Mencuba =)
Bahan-bahan ;
#1
Tepung Gandum, Planta, Minyak Masak, Air suam
#2
Bawang Besar (dpotong dadu)
Bawang Putih (dtumbuk halus)
Ubi Kentang (dpotong dadu)
Serbuk Kari
Daging / Ayam (dpotong dadu)
Daun Sup (dpotong halus)
Garam secukup rasa
Air
~kuantiti bahan dlm anggaran sndiri. =)
Cara-cara memasak ;
#1
Masukkan planta & minyak masak ke dalam tepung gandum sedikit demi sedikit. Gaulkan dengan jari sehingga tepung terasa lembap.
Lebihkn kuantiti planta dr minyak supaya bila digoreng tepung nampak lebih cantik.
Kemudian masukkan air suam sedikit demi sedikit & gaul dengan jari sehingga menjadi doh lembut. Canaikan doh tersebut.
#2
Campurkan bawang besar,bawang putih, kentang, daging/ayam & letakkan air sekadar cukup2 terendam semua bahan tersebut.
Kemudian letakkan serbuk kari & garam secukup rasa. Masak hingga kering air tersebut.
Setelah selesai boleh la mula bentukkn karipap & sedia untuk digoreng.
Thankz to my mom. Love u so much!!

0 mosip mosip:
Post a Comment